Vom Feld in die tibits Vitrine
Wir lieben unseren Jüngling in der tibits Vitrine und sind sehr stolz auf seinen Hintergrund. Erfahrt mehr über die nachhaltige Produktion und Verarbeitung von unserem zuckerfreien Apfel-Sorbet. Weiterlesen
Vom Feld: Schweizer Dörrbohnen
Er gehört zu den Klassikern, die vom tibits Buffet inzwischen nicht mehr wegzudenken sind: der Dörrbohnen Salat. Die knackigen grünen Bohnen werden im Sommer im solothurnischen Welschenrohr geerntet und dann sorgfältig bei tiefer Temperatur getrocknet. Weiterlesen
Vom Feld: Power Wurzeln
Während vor einigen Jahrzehnten noch eine grosse Auswahl an verschiedenen Obst- und Gemüsesorten existierte, drohen ältere Sorten immer mehr auszusterben. Im tibits lieben wir die natürliche Vielfalt und bringen in diesem Winter alte Gemüsesorten aufs Buffet. Weiterlesen
Vom Feld: Unsere tibits Rüebli kommen von hier
Dies ist der zweite Teil unserer "Vom Feld" Serie. Diesmal zeigen wir, wo unsere Rüebli herkommen und stellen euch auch gleich unseren langjährigen Gemüse- und Früchte-Hauptlieferanten vor. Weiterlesen